Способ приготовления
Смешать оба вида муки и сделать углубление.
Взбейте яйца, добавьте соль. Добавьте смесь семян.
Положить соду в йогурт и перемешать. Добавить молоко в муку.
Добавить слегка теплую воду - примерно 1/2 ст. При необходимости добавить еще для замешивания мягкого теста - нелипкого.
Выложить готовое тесто в большую форму для выпечки с антипригарным дном и оставить хлеб в тепле примерно на 30 минут.
Выпекать хлеб на соде в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки.
Готовый цельнозерновой содовый хлеб с семенами накрыть чистой тканью и оставить на 15-20 минут, затем разломать и подавать с солью или специями по вкусу.
