Способ приготовления
Смешайте все продукты с помощью блендера/кухонного комбайна в течение 10-15 секунд до образования крупных масляных крошек.
Выложить «крошки» на разделочную поверхность и сформовать из теста шар.
Поставить тесто в холодильник на 20 минут.
Разогреть духовку до 180 ° C.
Раскатать тесто до толщины 0, 5 см и вырезать формочками печенье.
Выпекать на бумаге для выпечки 10-12 минут или пока печенье не приобретет золотистый цвет.
Хранить в коробке.
* Если нет блендера, перемешать все вручную, протирать сливочное масло через муку, и слегка взбить яйцо перед добавлением.
