Способ приготовления
Охлажденную курицу вымыть и разрезать от грудки вниз.
Сбрызнуть приправой для курицы и хорошо натереть небольшим количеством растительного масла чтобы прилипло.
Картофель очистить и разрезать пополам вдоль.
Приправить по вкусу, посыпать небольшим количеством черного перца.
Разложить картофель на дне противня и поместить курицу, как показано на фото.
Посыпать паприкой и полить цыпленка немного растопленным сливочным маслом.
Вылить пиво на противень, добавить 1 ст.воды.
Запечь курицу с картофелем при 160 градусах.
Несколько раз сбрызгивать запеченную курицу сливочным маслом и бульоном из противня.
Пьяная курица с картофелем готова! Приятного аппетита!
