Быстрые, простые вкусные блинчики на газированной воде

Нина НордНина Норд
Дарт Вейдер
1k
4
7
07/01/2021
"Вкусные, тающие во рту блинчики - настоящее наслажденье"
Подготовка20 мин
Готовка30 мин
Всего50 мин
Порций20
Приготовить+1 балл
Приготовьте первыми этот рецепт
  • Пользователей сегодня5
  • Пользователей за месяц5
  • Пользователей за неделю1
  • Рейтинг5 из 5

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • газированная вода - 200 мл
  • молоко - 200 мл
  • сахарная пудра - 1 ст.
  • мука - 200 г
  • ваниль - 2 г
  • сливочное масло - 3 ст. растопленное
  • соль - 1 щепотка
  • сливочное масло - 80 г для жарки
  • мед - или варенье для смазывания
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с чайной ложкой сахарной пудры, ванилью и щепоткой соли.

Постепенно добавить молоко и масло, постоянно помешивая, и, наконец, добавить газированную воду. Постепенно всыпать муку.

Смесь процедить через сито. Оставить при комнатной температуре примерно на 30 минут.

Налить немного масла на сухую сковороду с антипригарным покрытием, разогреть и налить немного смеси. Жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.

Готовые блинчики можно смазать маслом.

Блинчики складывать в кастрюлю друг на друга, чтобы были мягкими.

Подавать с медом или вареньем, свернув рулетом.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить

Прокомментируйте первыми