Способ приготовления
Взбить яйца и добавить растительное масло. Пищевую соду смешать с кислым молоком, чтобы зашипела и добавить к яйцам.
Добавить соль, а затем и раскрошенную брынзу. В конце добавить муку.
Должно получится густое тесто для кекса. Выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Проверить зубочисткой готовность кекса.