Способ приготовления
Приготовить соус, смешав майонез, горчицу, мед, черный перец, перец чили и куркуму.
Очищенные, промытые и обсушенные куриные крылышки посолить по вкусу и тщательно натереть соусом. Отставить в сторону и заняться приготовлением картофеля.
Картофель очистить, выложить в подсоленную кипящую воду и варить до полуготовности около 10 минут.
В смазанную маслом форму для запекания (форма соответствует объему картофеля) выложить плотным слоем полуготовые картофелины, разрезанные на четвертинки.
Выложить сдверху крылышки вместе с соусом, обернуть форму для запекания фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать в течение 50 минут. За 10 минут до готовности убрать фольгу и запекать до легкой и приятно подрумяненной корочки. Очень вкусные куриные крылышки, которые можно есть, не задумываясь о диетах!
