Способ приготовления
Для этой аппетитной закуски очистить авокадо от кожуры и удалить косточку.
Добавить брынзу, яйца и приправить небольшим количеством соли, черным перцем и 1-2 ст. л. сока лимона.
Размять вилкой, можно также измельчить в блендере до получения кремообразной смеси.
Подать вкусную закуску из авокадо на хрустящих брускеттах или тосте.
