Способ приготовления
Лук вымыть и нарезать полукольцами. Морковь натереть на терке или очень тонко нарезать.
Затем обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Затем добавить промытый рис, вместе с ним и 2 ст. воды. Довести рис до готовности и добавить помидоры вместе с сахаром.
Затем добавить и остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Снять с плиты и подать в суповой тарелке со сметаной в середине.
Приятного аппетита!
