Способ приготовления
Испечь баклажаны и перцы, очистить их от кожицы и пропустить через мясорубку.
Добавить раздавленный чеснок, черный перец, растительное масло, соль, добавить лимонный сок по вкусу.
Сербский Айвар
31/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 минГотовка
30 минВсего
60 минПорций
3"Не облизывайтесь, а закатывайте рукава - этот айвар сам не приготовится"
Необходимые ингредиенты
- баклажаны - 300 г
- сладкий перец - 300 г
- чеснок
- черный перец
- лимонный сок
- растительное масло
- соль
