Способ приготовления
Пищевую соду смешать с вином. К ним добавить воду и растительное масло. Просеять муку и постепенно добавлять ее к жидким ингредиентам.
Тщательно перемешать, пока тесто не начнет отделяться от стенок миски. Затем выложить на рабочую поверхность и хорошо вымесить. Завернуть его в пищевую пленку и оставить отдохнуть на 15 минут
Из теста сформовать небольшие шарики, в середину каждого положить кусочек рахат-лукума.
Разложить их на противне, застеленном бумагой для выпечки. Выпекать при 180 градусах примерно 15-20 минут.
Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой. Печенье можно хранить в закрытой коробке около недели.
