Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Сладкая Колбаска»Сладкая колбаска из печенья по рецепту бабушки

Сладкая колбаска из печенья по рецепту бабушки

Monika IvanovaMonika Ivanova
Повар
255962
Сладкая колбаска из печенья по рецепту бабушки
10/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Всего
30 мин
Порций
16
"Счастье в мелочах, иногда даже в ломтике любимой сладкой колбаски по рецепту бабушки"

Необходимые ингредиенты

  • печенье - 500 г
  • масло сливочное - 150 г
  • ромовая эссенция - 19 мл
  • грецкие орехи - 80 г
  • сахарная пудра - для обваливания
  • какао порошок - 2 ст. л.
  • ваниль - 1 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Грецкие орехи не слишком мелко измельчить блендером, чтобы чувствовались кусочки. То же самое сделать с печеньем.

В миску насыпать грецкие орехи и печенье, растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к сухим ингредиентам, смешанным с ромом, ванилью и какао порошком.

Полученную смесь скатать в рулет, обвалять в сахарной пудре.

Завернуть в пищевую пленку и поставить сладкую колбаску в морозильную камеру на 3-4 часа для застывания.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: