Способ приготовления
Грецкие орехи не слишком мелко измельчить блендером, чтобы чувствовались кусочки. То же самое сделать с печеньем.
В миску насыпать грецкие орехи и печенье, растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к сухим ингредиентам, смешанным с ромом, ванилью и какао порошком.
Полученную смесь скатать в рулет, обвалять в сахарной пудре.
Завернуть в пищевую пленку и поставить сладкую колбаску в морозильную камеру на 3-4 часа для застывания.