Способ приготовления
Отварить куриное мясо. Отдельно разогреть сливочное масло и обжарить нарезанные грибы.
Очищенный и нарезанный картофель выложить в подходящую форму для запекания и смешать с куриным мясом и грибами.
Добавить мелко нарезанный перец и слегка обжаренный предварительно лук. По желанию можно обжарить все вместе: лук и грибы.
Приправить универсальной грибной приправой, солью, черным перцем и небольшим количеством чабера. Налить в форму для запекания немного воды и запекать блюдо в разогретой до 180 градусов духовке.
В конце посыпать сочную курочку с грибами, сыром и картофелем небольшим количеством тертого сыра и петрушки.
