Способ приготовления
Отварить очищенный и нарезанный кружочками картофель.
Нарезанный лук и шпинат тушить в масле. Приправить черным перцем и солью.
Выложить картофель на смазанном маслом противне. Затем добавить шпинат и лук.
Посыпать панировочными сухарями, сыром и снова выложить слой картофеля.
Налить молоко и запечь.
Полить готовое блюдо яйцами и кислым молоком и снова запечь.
