Способ приготовления
Нарезать картофель и натереть желтый сыр. Чередовать слой картофеля и слой сыра, посыпать петрушкой. Добавить молоко.
Яйца взбить с небольшим количеством оставшегося молока, добавить соль, перец, чабер и залить г ратен.
Посыпать базиликом, положить 4, 5 кусочков сливочного и растительного масла. Запекать в течение часа при 200 градусах.
