Способ приготовления
Сладкие перцы вымыть, нарезать квадратными кусочками, посолить и обжарить до полной мягкости.
Затем добавить размешанные яйца, перемешивать, пока они не превратятся в отдельные кусочки, затем снять с огня и добавить мелко нарезанные помидоры.
Перемешать и посыпать раскрошенной брынзой. Быстро и просто!