Способ приготовления
Свиную печень нарезать ломтиками, толщиной, примерно, 1 см.
Подготовить маринад, смешав молоко, пищевую соду, уксус, кумин и черный перец.
Печень замочить в маринаде на всю ночь и запекать с обеих сторон на гриле до готовности.
Маринованная свиная печень на гриле
Статистика
- Пользователей сегодня3 440
- Пользователей за месяц2
- Пользователей за неделю2
- Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 минГотовка
15 минВсего
35 минПорций
4"Предварительно маринованная и слегка запеченная на гриле - идеальная свиная печень"
Необходимые ингредиенты
- печень - 1 кг свиная
- молоко - 1/2 ст.
- пищевая сода - 1/2 ч.л.
- уксус - 2 ст.л.
- кумин
- черный перец
- соль
