Способ приготовления
Нарезать куриную грудку в виде продолговатых кусочков, кабачки и очищенные перцы - полосками. Выложить их на пищевую пленку.
Смешать чеснок, растительное масло, томатную пасту и специи и посыпать куриное мясо и овощи.
Запекать 12-15 минут, перевернув их один раз.
Разогреть мексиканские тортильи, смазать лепешки сливочным сыром и начинить запеченными овощами и куриным мясом.
Подать немедленно.