Способ приготовления
Белки с 12 ст.л. сахара взбить до устойчивых пиков.
В отдельной миске карамелизировать оставшиеся 12 столовых ложек сахара.
К белкам добавить карамель, постоянно помешивая миксером.
Готовым кремом украсить торт/пирог и вилкой сделать верхушки.
Огненный крем готов.
