Способ приготовления
Шампиньоны почистить и обжарить. Нарезать соломкой сыр и огурцы.
На фольгу выложить две полоски бекона и на них 1 стейк. Посолить и посыпать черным перцем.
На один конец стейка положить столовую ложку грибов, полоски сыра и огурцы. Таким образом приготовить все рулетики.
С помощью фольги завернуть плотно рулетики. Снять фольгу и завязать каждый рулетик ниткой.
Выложить их на смазанную маслом форму для запекания и запекать около часа в разогретой до 200 градусов духовке.
Если рулетики не запеклись с нижней стороны, их можно перевернуть. Куриные рулетики в беконе отлично подходят для званых гостей.