Способ приготовления
Смешать корицу и измельченные грецкие орехи. Два листа теста фило смазать небольшим количеством оливкового масла и соединить с двумя другими листами теста. Грецкие орехи и кадаиф выложить на середину четырехслойного листа теста фило, затем свернуть рулетом и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Все рулетики нарезать кусочками и полить небольшим количеством жира. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
После остывания кадаиф залить горячим сиропом, приготовленным из воды и сахара. Оставить на 8 часов и затем подавать на стол.
