Способ приготовления
Очень хорошо взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло и воду.
Затем добавить кислое молоко, смешанное с пищевой содой, муку и в конце варенье. В саму смесь добавить горсть измельченных орехов.
Смазать формочки маслом и распределить смесь. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности.