Способ приготовления
Свиные уши - очень вкусная закуска, хотя ее предпочитает не так уж много людей.
Их приготовление будет очень быстрым.
Для их приготовления понадобится кастрюля с водой и варить уши необходимо, пока они не станут мягкими.
После того, как уши приготовятся, оставить их слегка охладиться и нарезать на кусочки.
На ребристой сковороде разогреть сливочное масло, добавить кусочки ушей и приправить соевым соусом и черным перцем.
Жарить при непрерывном помешивании.
Когда ушки будут готовы, снять с плиты и подать свиные уши на сковороде с долькой лимона и холодным пивом или вином.