Способ приготовления
Курицу нарезать на порционные куски и тушить вместе с нарезанным луком и чесноком. Приправить солью, паприкой и лавровым листом. Добавить помидоры, чабер, немного воды и варить на медленном огне до готовности продуктов.
Когда все готово, добавить чернослив, за полчаса до этого замоченный в воде.
Варить еще немного на медленном огне, загустить рагу мукой, разведенной холодной водой. Посыпать рубленой петрушкой и подать.
