Способ приготовления
Продукты для маринада смешать в глубокой миске, лук и чеснок надо нарезать крупно.
Замочить отбивные в маринаде и накрыть фольгой. Поставить миску с мясом на 2 часа в холодильник.
Лучше всего оставить мясо в холодильнике всю ночь. Затем смазать противень маслом.
Вынуть мясо из маринада и выложить на противень. Добавить немного воды и запекать в течение 20 минут при 180 градусах.