Способ приготовления
Картофель вымыть, протерев твердой частью губки для мытья посуды.
Выложить их в кастрюлю с достаточным количеством воды и посолить по вкусу. Варить всего 5 минут после закипания. Отцедить от воды и охладить.
Измельчить, зубчики чеснока и добавьить оливковое масло, соевый соус, перец и орегано по вкусу, перемешать.
Выложить картофель на противень и полить смесью. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекать картофель до золотистого цвета примерно 20 минут.
Очень вкусный картофель, который подается с чесночным соусом или соусом Тартар.
Запеченный молодой картофель в соевом соусе готов.
