Способ приготовления
Кабачки вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
В миске взбить яйца. Добавить измельченную брынзу, чеснок, петрушку и укроп, мелко нарезанные.
Посыпать овощной приправой.
Добавить растительное масло и лимонный сок.
Добавить кабачки, посыпать щепоткой соли и хорошо перемешать, чтобы все продукты смешались.
Выложить смесь на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую духовку.
Запекать при 180 градусах около 30 минут.
Затем посыпать гратен тертым сыром и запекать гратен с кабачками и свежими специями еще 5 минут.
