Способ приготовления
Натереть в миску 2 яблока.
Добавить варенье, ваниль, растительное масло, сахар, молоко и яйца.
Хорошо перемешать и начать порциями добавлять просеянную муку и разрыхлитель, продолжая помешивать.
Выложить полученную смесь для яблочного пирога в смазанную маслом форму для запекания или на противень.
Выпекать при 180 ° C в течение 35-40 минут. Вынуть из духовки, дать остыть, осторожно вынуть из формы / противня и разрезать пирог на 2 коржа.
Оставшееся яблоко измельчить в блендере вместе со сливочным маслом, медом и кислым молоком.
Выложить эту смесь на один корж, а второй положить сверху.
Присыпать размешанный яблочный пирог сахарной пудрой.
