Bonapeti.ru»Рецепты»Паста»Макароны с вкусным соусом

Макароны с вкусным соусом

Iliana DimovaIliana Dimova
Гуру
1064k10
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Макароны с вкусным соусом
Фото: Iliana Dimova
1 / 3
16/07/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Порций
1
"Мы только услышали о макаронах и вкусном соусе, и сразу сели за стол"

Необходимые ингредиенты

  • макароны - 100 г
  • сладкий перец - 1 шт. крупный, красный
  • масло подсолнечное - 3 ст. л. или оливковое
  • соль
  • карри
  • черный перец
  • петрушка - свежая
  • молоко - 1/2 ст.
  • сыр - 3 ст. л. тертый
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сварить макароны в соленой воде. Когда они будут готовы, переложить в большое сито или дуршлаг, полить холодной водой и отцедить от воды.

Очистить красный сладкий перец от плодоножки и семян. Нарезать кусочками. Поместить на сковороду или в кастрюлю и налить масло (3 ст. л.) и теплую воду (1/2 ст.). Посыпать специямиѝ: карри, солью и черным перцем по вкусу.

Тушить до мягкости. В миске смешать майонез (1-2 ст. л.), молоко (1/2 ст.) и тертый сыр (3 ст. л.).

К мягкому сладкому перцу добавить сваренные макароны, перемешать и добавить смесь из майонеза, молока и сыра.

Готовить, пока соус не загустеет, посыпать очень мелко нарезанной свежей петрушкой и сразу подать.

Макароны с вкусным соусом готовы.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Ваша оценка: