Способ приготовления
Вымыть и почистить куриные ножки. В сковороду налить немного растительного масла и обжарить их.
Затем добавить морковь, нарезанную кубиками, и спустя несколько минут добавить тертый помидор.
Добавить муку и паприку. Хорошо перемешать и влить вино и воду, чтобы накрыли продукты. Добавить специи и накрыть кастрюлю крышкой.
Оставить блюдо готовиться в течение 30 минут. Добавить лук-севок и продолжить готовить рагу.
Подать с белым рисом и посыпать петрушкой. Рагу священника с куриными ножками невероятно вкусное!
