Способ приготовления
Креветки по-провансальски - это нежное сочетание креветок, обжаренных на оливковом масле с чесноком, помидоров с базиликом и поданных с французским багетом.
Хорошо вымыть креветки.
Нагреть оливковое масло на сковороде, обжарить нарезанные дольки чеснока на умеренном огне в течение минуты.
Добавить креветки и, как только они слегка обжарятся, добавить вино и томатный соус с небольшим количеством базилика и петрушки.
Готовить, пока креветки не станут розовыми со всех сторон - около 8-10 минут и соус приготовится.
Креветки по-провансальски - это идеальный баланс вкусов!
Эти креветки в соусе подаются с нарезанным французским багетом.
Наслаждайтесь!
