Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Другие Десерты»Халва»Амарантовая халва с тыквой

Амарантовая халва с тыквой

Potrebitel#184319Potrebitel#184319
Новатор
3314739
Амарантовая халва с тыквой
Фото: Potrebitel#184319
29/09/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
30 мин
Всего
45 мин
Порций
3
"Вкуснейший десерт - а еще и полезный"

Необходимые ингредиенты

  • тыква - 200 г
  • амарант - 1 ст.
  • вода - 2 ст.
  • молоко - 1 ст.
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • корица - 1 щепотка
  • ваниль - 2 г
  • мед - или другой подсластитель по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Пока вода закипает, промыть амарант с помощью ситечка. Натереть тыкву. Добавить амарант и тертую тыкву в воду и готовить на среднем огне, пока амарант не разбухнет.

Добавить молоко и приправы для тыквы, все время помешивая, чтобы она не пригорела.

Наконец, добавить мед (около 4-5 столовых ложек), его можно заменить кокосовым сахаром, стевией или кленовым сиропом, чтобы десерт оставался полезным и диетическим.

Разлить по тарелкам, поставить в холодильник на несколько часов и подавать.

Получается десерт, похожий на халву из манки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: