Способ приготовления
Отварить фузилли в кипящей подсоленной воде согласно указаниям на упаковке.
Снизить температуру плиты и варить фузилли аль денте.
Отцедить сваренную пасту от воды, смешать со сметаной и кислым молоком. Чеснок мелко нарезать и добавить к фузилли. Выложить на противень.
Взбить яйца, натереть сыр гауда на терке, смешать и залить смесью фузилли.
Запекать 20 минут при 200 градусах. Подать запеченные фузилли по-деревенски в тарелках, по желанию с острым соусом.
