Способ приготовления
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Обжарить нарезанные овощи в небольшом количестве жира. Лучше всего использовать глубокую сковороду вок.
Как только овощи слегка обжарятся, снять их со сковороды. На этой же сковороде обжарить измельченный чеснок.
Добавить мясо, предварительно нарезанное кубиками, и тушить в растительном жире.
Добавить вино, соевый соус и черный перец по вкусу.
Выложить овощи на сковороду, добавить сваренную пасту и оставить на плите еще 5 минут, постоянно помешивая, пока ароматы не смешаются.
