Способ приготовления
Быстрый ужин для работающих хозяек, стоит попробовать, ведь он очень вкусный.
В миске взбить яйца вилкой и добавить раскрошенную брынзу.
Стебель лука-порея нарезать небольшими кусочками.
Разогреть масло на сковороде и тушить лук-порей до мягкости, посыпав щепоткой соли.
Влить взбитые яйца, смешанные с брынзой, и помешивать, пока смесь не загустеет, это произойдет быстро.
Переложить омлет на тарелку, посыпать черным перцем, украсить острым красным перцем.
Яйца с луком-пореем и брынзой употреблять как второе блюдо или как гарнир к котлетам!
Просто и очень вкусно!
