Способ приготовления
Очистить цитрусовые и удалить как можно больше белой части кожуры.
Нарезать очищенные апельсины тонкими ломтиками или поэкспериментировать, согнув часть ломтиков пополам и сложив их как шляпки с острым концом.
Сбрызнуть медом и дать карпаччо пропитаться 10 минут.
Посыпать корицей по вкусу и подавать это простое вкусное карпаччо из апельсина.
Наслаждайтесь!
