Способ приготовления
В миске взбить яйца, добавить брынзу, кислое молоко и тертое на терке холодное сливочное масло.
Разложить ломтики хлеба на противне и распределить на них яичную смесь. Посыпать чабером и запекать в разогретой до 250 градусов духовке до коричневого цвета.