Способ приготовления
Смешать сахар, растительное масло, тыкву и яйцо в большой миске.
Перемешать муку с разрыхлителем, пищевой содой и солью в другой миске.
Затем хорошо перемешать обе смеси.
Выложить смесь в смазанные маслом формы для маффинов, не наполнять их до краев.
Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке.
Можно посыпать их сахарной пудрой.
Маффины с тыквой готовы.
