Способ приготовления
Кабачок вымыть и нарезать кружочками. Посолить и оставить на полчаса. Разогреть сковороду гриль и добавить немного масла.
Выложить кружочки один возле другого и запечь с обеих сторон. Вынуть на тарелку.
Почистить чеснок и раздавить с помощью чеснодавилки в маленькую миску. Добавить уксус и укроп, предварительно мелко нарезанные.
Растопить сливочное масло. Выложить его в чеснок и перемешать. С помощью силиконовой кисточки смазать кабачки и подать немедленно.
