Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мини Пончики»Бабушкины мини пончики из детства

Бабушкины мини пончики из детства

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
47945k131
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Бабушкины мини пончики из детства
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
10/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
15
"Мы бессильны перед бабушкиными мини пончиками – вероятно, как и каждый, кто их видит"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • кислое молоко - 500 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • соль - щепотка
  • сахар - щепотка
  • мука - сколько примет для густого теста для кекса
  • ваниль - 1 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Разбить в миску яйца и взбить вилкой.

Развести соду в кислом молоке.

Добавить его вместе с солью, сахаром и ванилью.

Добавить понемногу муку, перемешивая деревянной ложкой, пока не получится густое тесто для кекса.

Разогреть сковороду с жиром и с помощью двух ложек набирать смесь и жарить на средней температуре с двух сторон до готовности.

Выложить на бумажное полотенце.

Подать сразу, пока еще теплые.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: