Способ приготовления
Стейки приправить соевым соусом, черным перцем и карри.
Картофель, морковь и грибы нарезать крупными кусочками. Выложить их в форму для запекания, посыпать солью и черным перцем. Сверху выложить стейки из индейки.
Залить пивом и завернуть фольгой. Поставить в духовку, разогретую до 190-200 градусов, и запекать мясо около 1 часа 20 минут.
В конце снять фольгу и запекать до хрустящей корочки. Стейки из индейки с пивом и соевым соусом, запеченные на подушке из овощей чертовски вкусные!
