Способ приготовления
Приправить стейки солью и черным перцем. Оставить их так примерно на полчаса.
В сковородку гриль налить 1-2 ст. л. оливкового масла. Запекать стейки из индейки с двух сторон.
На сковороде растопить сливочное масло. Добавить морковь и глазировать несколько минут (она не должна быть слишком мягкой).
Подавать в большой тарелке с соусом по желанию.
Сочные стейки из индейки готовы.