Способ приготовления
Мелко нарезать предварительно запеченные и очищенные от кожицы сладкие красные перцы. Смешать их с вареной чечевицей, добавить остальные продукты. Все измельчить блендером до получения однородной смеси.
Этот хумус отлично подходит для намазывания на запеченные ломтики хлеба, в качестве гарнира к мясу на гриле, жареным или вареным яйцам.
