Способ приготовления
В керамической сковороде разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок.
Когда чеснок станет золотистого цвета, выложить креветки. Посолить по вкусу.
Добавить белое вино и обжарить креветки до готовности.
Когда креветки обжарятся, вынуть из сковороды и посыпать зеленым чесноком.
Креветки, обжаренные в сливочном масле, идеально сочетаются с бокалом охлажденного белого вина.