Способ приготовления
Красный лук нарезать кубиками, обжарить и добавить овощи, выложить на противень.
В него добавить рис, измельченный бульон и специи.
Добавить 3 ст. воды и хорошо перемешать.
Запекать, пока овощи не станут мягкими и рис не будет готов, и добавить кукурузу непосредственно перед тем, как вынуть готовое блюдо из духовки.