Способ приготовления
Раскрошить тесто фило на противень и выпекать его до золотистого цвета. В кастрюльку налить молоко и добавить сахар. Как только закипит, добавить ваниль, корицу и сливки. Хорошо перемешать и снять молочный крем с плиты.
Половину теста фило распределить на смазанном маслом противне для выпекания. посыпать грецкими орехами, изюмом и стружкой.
Покрыть оставшимся тестом фило и залить молоком.
Выпекать баницу при 180 градусах около 35 минут.
Дать молочной банице остыть, нарезать кусочками и посыпать сахарной пудрой.
Необычная молочная баница – очень вкусная.
