Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Запеканки»Запеканка с картофелем, куриным мясом и сметаной

Запеканка с картофелем, куриным мясом и сметаной

MarenskaaMarenskaa
Начинающий
12
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Запеканка с картофелем, куриным мясом и сметаной
Фото: Anonimen
1 / 2
13/12/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
4
"Если есть что-то, что мы можем есть каждый день, то это, безусловно, запеканка"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 6 шт. крупные
  • куриное мясо - 500 г
  • ветчина - 100 г куриная /по желанию/
  • соленые огурцы - 6 шт.
  • голубой сыр - 100 г
  • сметана - 380 г
  • приправа maggie - 1 пакетик для курицы с четырьмя видами сыра
  • сыр - 300 г
  • петрушка - по желанию
  • молоко - 1 ст.
  • сливочное масло - 50 г
  • соль
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель очистить, вымыть и нарезать кружочками. Добавить щепотку соли и варить в подходящей кастрюле.

Сварить и куриное мясо. Можно использовать запеченную курицу.

Смазать противень сливочным маслом. Выложить один ряд картофельных колец. Соленые огурцы и куриную ветчину нарезать тонкими ломтиками. Измельчить куриное мясо.

Начать формовать запеканку с куриным мясом.

На первый ряд картофеля выложить соленые огурцы, куриное мясо и ветчину. Посыпать измельченным голубым сыром. Далее идет второй ряд картофеля.

Приготовить соус к картофельной запеканке: вскипятить молоко. К нему добавить приправу Maggie для курицы с четырьмя видами сыра, расплавить и перелить в миску. Добавить сметану, петрушку, соль и черный перец по вкусу. Залить блюдо.

Посыпать тертым сыром и запекать запеканку с картофелем, куриным мясом и сметаной до готовности при 180 градусах.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: