Способ приготовления
Репчатый лук и сладкий перец очистить и мелко нарезать. В кастрюле довести воду до кипения, всыпать в нее лук, сладкий перец и варить 10-15 минут.
В это время картофель и кабачки нарезать кубиками, выложить в кипящую воду и варить до готовности.
Добавить нарезанную кубиками морковь. Когда все будет готово, посолить и добавить измельченные помидоры, оставить покипеть еще 10 минут и убрать с плиты.
Суп можно подавать с ложкой кислого молока, по желанию, так намного вкуснее.
