Способ приготовления
Для этого быстрого блюда очистить и промыть печень (старайтесь не разломать ее), отцедить.
Затем заправить соевым соусом и черным перцем и оставить примерно на 30 минут.
В миске смешать одинаковые количества кукурузной и белой муки.
Выложить бумагу для выпечки в форму для выпечки и смазать ее маслом.
Обвалять печень в муке и запекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Затем перевернуть печень и запекать с другой стороны до готовности.
Подавать печень в панировке в духовке с долькой лимона.