Способ приготовления
Репчатый лук и сладкий перец измельчить. Выложить на противень, налить растительного масла и посолить.
Запекать в духовке десять минут.
Печень вымыть, приправить обоими видами перца и солью.
Выложить на противень к репчатому луку и сладкому перцу, перемешать и запекать еще 20 минут.