Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Блюда в Банках»Молотые помидоры в банках

Молотые помидоры в банках

Kristina BonevaKristina Boneva
Начинающий
91833
Молотые помидоры в банках
Фото: Kristina Boneva
21/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
60 мин
Готовка
30 мин
Всего
90 мин
Порций
10
"Запасаясь молотыми помидорами в банках, вы гарантируете себе вкусную пасту, супы и основные блюда круглый год"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 5 кг
  • болгарский перец - 4 - 5 шт.
  • соль
  • петрушка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Помидоры очистить, натереть на терке и пропустить через мясорубку.

Если хотим приготовить их крупными кусочками, разрезать сначала на мелкие кусочки, а затем раздавить руками.

Добавить мелко нарезанный перец, соль и петрушку.

Хорошо перемешать и разлить по чистым и сухим банкам.

Варить около 20 минут после закипания воды.

Помидоры в банках идеально подходят для соуса к спагетти или зимнего супа с луком-пореем, брынзой и оливковым маслом.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: